miércoles, 29 de julio de 2020
Tesis doctoral de Alicia Julibert García. "Estrategias nutricionales para reducir el riesgo de padecer síndrome metabólico"
La tesis doctoral de Alicia Julibert, investigadora del grupo de investigación en "Nutrición Comunitaria y Estrés Oxidativo (NUCOX)" del IdISBa, demuestra la relación entre la ingesta de grasa y esta patología, así como la importancia de consumir frutos secos (almendras, avellanas, nueces...) para reducir el riesgo