El Dr. Andreu Palou, premiat pel Centre Català de la Nutrició de l’Institut d’Estudis Catalans
El Centre Català de la Nutrició de l´Institut d´Estudis Catalans (CCNIEC) ha lliurat avui, dimarts 11 de desembre, el VIII Premi “Ramon Turró” en reconeixement d´una trajectòria d´excel·lència en el camp de la nutrició al professor Andreu Palou Oliver.
Andreu Palou és catedràtic de bioquímica de la Universitat de les Illes Balears (UIB) des de l´any 1987, on dirigeix el Laboratori de Biologia Molecular, Nutrició i Biotecnologia. És també membre del Comitè de Direcció del Centre d´Investigació Biomèdica en Xarxa-Fisiopatologia de l´Obesitat i Nutrició (CIBEROBN) i investigador de l´Institut d´Investigació Sanitària Illes Balears (IdISBa). A la UIB ha ocupat diversos càrrecs com a director de departament, degà i vicerector. Ha sigut el primer president del Comitè Científic de l´Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN). També va ser membre del plenari i vicepresident del Comitè Científic de l´Alimentació Humana (SCF) de la Comissió Europea i, posteriorment, vicepresident del Panell Científic de Nutrició de l´Autoritat Europea en Seguretat Alimentaria (EFSA). Ha dirigit nombrosos contractes d´R+D+I finançats pel Govern espanyol, la Unió Europea i altres organismes públics i privats, i és autor d´unes quatre-centes cinquanta publicacions científiques indexades.
El seu principal descobriment ha estat el de la nova funció de la leptina en la llet materna com a nutrient essencial durant la lactància, que protegeix de l´obesitat i les complicacions associades a l´edat adulta. Ha estat guardonat amb nombrosos premis, com el Premi Internacional Hipòcrates d´Investigació Mèdica sobre Nutrició Humana; el Premi Internacional Alimentació i Salut; el Premi a la Trajectòria Científica de la Societat Espanyola per a l´Estudi de l´Obesitat; el Premi Antama, i el Premi DuPont de la Ciència.
L´acte, que s´ha celebrat a la Sala Prat de la Riba de l´Institut d´Estudis Catalans, ha estat presidit per Joandomènec Ros, president de l´Institut d´Estudis Catalans; Glòria Cugat, subdirectora general d´Inspecció i Control Agroalimentari del Departament d´Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, i Gemma Salvador, dietista de la Direcció General de Salut Pública del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya. L´obertura de l´acte ha estat a càrrec de Jordi Salas-Salvadó, director del CCNIEC.
El jurat dels premis ha estat format pel president i la Junta Permanent del CCNIEC, i pels directors generals de Salut Pública i d´Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries de la Generalitat de Catalunya.
El CCNIEC està format per vint-i-set grups de recerca reconeguts dedicats a l´alimentació, la nutrició i el metabolisme dels Països Catalans. Creat el 1999, té per objectiu fonamental contribuir a l´avenç de la recerca bàsica i aplicada en nutrició i a la millora de la qualitat de la informació i la formació nutricional de la societat (http://www.ccniec.cat).
